Секреты отельера

6 октября «Секреты отельера» снова в Санкт-Петербурге. И да, мы опять решили сделать деловое мероприятие подозрительно приятным. Будут аналитика, практические разборы, дискуссии и решения, вокруг которых действительно можно спорить. Без восьми часов презентаций с названиями, которые забываются ещё до второго слайда. Участие для отельеров бесплатное. Мы кормим гостей, весь день готовим свежий кофе и чай, делаем коктейли, проводим много розыгрышей, а главным призом станет гаджет Apple. То есть схема довольно дерзкая: вы ничего не платите, получаете сильную программу, еду, кофе, коктейли, подарки и ещё шанс уйти с Apple. Понимаем. Для отраслевой конференции звучит немного неприлично. Но мы и не конференция. Регистрация 👉🏻6 октября. Санкт-Петербург. «Секреты отельера». Гостиничный бизнес встречается здесь.

За годы выставок у «Секреты отельера» появился рейтинг, которого вообще не должно было существовать. Рейтинг конференц-залов. Вчера мы спросили, какое название сопровождает нас в разных городах чаще остальных. Победитель оказался убедительным. «Чайковский». Меняются отели, города, этажи и конфигурации площадок, а в схеме снова появляется знакомое имя. Причём во всех наших случаях «Чайковский» - самый большой конференц-зал. Похоже, Петру Ильичу в гостиничной индустрии стабильно доверяют масштаб. На втором месте расположились «Минин» и «Пожарский». Причём обязательно вместе. За годы работы мы встречали эту пару на разных площадках, но гостиницы благоразумно не решаются расселять их по разным этажам. Дальше наш рейтинг перестаёт быть количественным и начинаются номинации. Одно из самых красивых названий для нас - «Арнебия». Зал назван в честь лекарственного растения. На фоне привычных фамилий, драгоценных камней и времён года звучит настолько неожиданно, что название хотя бы хочется запомнить. Самый большой зал среди площадок, где проходят наши мероприятия, называется «Гранат». Здесь гостиничная традиция с драгоценными камнями получила соответствующий масштаб. А вот приз за самое сложное для нашей памяти уверенно забирает «Гранд Кортъярд». Мы проводим там мероприятие не впервые, но каждый раз название приходится проверять заново. Возможно, это и есть самый честный тест хорошего нейминга - сможет ли человек вспомнить его без программы перед глазами. Отдельная номинация за романтику уходит залу «Над рекой». Здесь концепцию решили не усложнять. Зал действительно находится над рекой и смотрит на неё панорамными окнами. По всем признакам место создано для свадьбы. Мы же последовательно обсуждаем там загрузку, продажи и доходность, возвращая пространству необходимую деловую строгость. В нашем техническом задании, конечно, нет требований к названию зала. При выборе площадки нас интересуют вместимость, сцена, звук, свет, логистика и движение гостей. Название находится где-то сильно ниже по списку. Но когда несколько лет подряд ездишь по одним и тем же городам и площадкам, такие детали неожиданно превращаются в собственную географию проекта. И пока её безоговорочным лидером остаётся «Чайковский». Без договора, интеграции и даже логотипа на афише.

Иногда кажется, что у названий конференц-залов есть собственный отраслевой стандарт. Просто его почему-то никто не публиковал. В разных отелях снова и снова встречаются удивительно знакомые решения. Если нужна культурная составляющая, появляются писатели, композиторы и художники. Если требуется добавить немного статуса, на помощь приходят драгоценные камни и металлы. "Рубин", "Изумруд", "Золотой". Причём интерьер обычно предусмотрительно подтверждает выбор названия. Видимо, одного слова "Рубин" недостаточно, чтобы окончательно убедить гостя, что речь действительно о красном. Когда залов становится много, особенно хорошо работает природа. Четыре помещения легко превращаются во времена года. Если этого недостаточно, остаются планеты, созвездия, географические названия и другие практически неисчерпаемые источники гостиничного нейминга. Масштаб Вселенной здесь весьма кстати. Есть и противоположная школа. "Конференц-зал", "Переговорная", "Банкетный зал". Никаких творческих рисков и долгих согласований концепции. Всё предельно понятно ровно до того момента, пока гостю не говорят встретиться у "Переговорной", а их на этаже три. При этом название зала гораздо функциональнее, чем может показаться. Гость должен услышать его на регистрации, найти в программе, увидеть на навигации и спустя некоторое время всё ещё помнить, куда именно ему идти. Поэтому удачное название не обязательно должно демонстрировать глубину дизайнерской мысли. Иногда достаточно гораздо более редкого качества - его просто невозможно забыть или перепутать. За годы проведения выставок "Секреты отельера" мы заметили ещё одну закономерность. Есть одно название зала, в котором наши мероприятия проходят подозрительно часто. Причём такие залы находятся сразу в нескольких совершенно разных отелях. Как думаете, какое? Завтра расскажем.