От китайских печей к виноделию Дочь скандального похоронщика Михаила Ремеза Валерия (на фото 2 с отцом), еще недавно связанная с семейным бизнесом крематориев, нашлась в Италии в роли директора по продажам и маркетингу проекта Cuvee Baccini. Она вместе с мужем Марко Баччини (на фото 1) создали и занялась продвижением винного бренда. В этом бизнесе тоже не обошлось без схематозов. Собственного винодельческого хозяйства у проекта нет. Зато есть партнерство с небольшим французским домом Veuve J. Lanaud из Шампани, который производит настоящее шампанское. Судя по описанию проекта, французы делают вино, Ремез клеит на бутылки этикетки Cuvee Baccini, но продвигает его как шампанское. По законам Евросоюза шампанским может называться только игристое вино, произведённое во французской провинции Шампань из разрешённых сортов винограда.Cuvee Baccini не совсем проходит по этим требованиям. Продают вино через "русские" рестораны вроде Sakhalin İstanbul Аркадия Новикова. Не столько виноделие, сколько бренд-менеджмент с ИИшными фотографиями. Не забывают и о кремации. Муж Валерии Ремез зарегистрировал в Италии компанию B-CP, которая продает аксессуары для крематориев. Баччини недавно рассказывал американской прессе о патенте LUCE — системе на лазерах и оптике, которая должна определять момент окончания кремации и экономить топливо. Пока Михаила Ремеза в России продолжают вспоминать "добрым словом" партнеры по историям с дымящими китайскими печами, якутским крематорием и екатеринбургским «гаражом-крематорием», семейная траектория сместилась с рынка кремации в сторону элегантного итальянского виноделия. "Похоронный траст" в Telegram / Max